Iran ngoài những Thành phố cổ với nhà thờ Hồi giáo tráng lệ đến cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp còn có bản sắc văn hoá riêng, đó là ẩm thực.
Bạn có thể ghé thăm các tòa nhà lâu đời nhất, dành hàng giờ trong viện bảo tàng và phòng trưng bày nhưng điều đó không giúp bạn gần gũi với văn hóa và con người Iran hơn là ngồi trên bàn ăn với một gia đình Iran hoặc đi bộ trên một khu chợ náo nhiệt nặc mùi vị thức ăn.
Thức ăn là ngôn ngữ quốc tế mà mọi người đều có thể hiểu. Hình thức, mùi vị, công thức- mọi người sẽ có thể nhận ra sự khác biệt dù ít hay nhiều.
Thay vì chỉ đơn thuần trưng bày ẩm thực, các nhiếp ảnh gia đã tạo phông nền nhẹ nhàng và sống động cho các món đại diện cho văn hóa Iran, như dụng cụ ăn uống truyền thống, vải cũ và các họa tiết màu xanh lam - màu xanh truyền thống của Iran - vào từng bức ảnh.
Và hãy cùng Petrotimes khám phá nét ẩm thực độc đáo mà chỉ có tại đất nước giàu tình cảm, mến khách này.
 |
| Chai Siah- Trà đen truyền thống của Iran |
 |
| Chai Zaferani- Trà nghệ tây |
 |
| Gol Gavzaban và Ranginak- trà hoa và món tráng miệng của Iran |
 |
| Kalle Pache- đầu và chân cừu |
 |
| Kashke Bademjoon- cây trứng muối ngâm tỏi |
 |
| Kebab Koobideh & Doogh- món thịt bò xay kèm đồ uống sữa chua |
 |
| Khame Moraba Ba Asal- salad trái cây của Iran |
 |
| Mast Moosir- sữa chua thảo mộc |
 |
| Mirza Ghasemi- cây trứng trộn cà chua, tỏi và trứng |
 |
| Morass Polo- cơm thập cẩm |
 |
| Morghe Zaferani- gà tẩm nghệ tây |
 |
| Sabzi Khordan, Zeytoon Parvarde & Shoor- rau thơm, oliu ướp, rau chua |
 |
| Shirini Sonati Irani- đồ ngọt truyền thống của Iran |
 |
| Sobhaneye Sonati Irani- Bữa sáng truyền thống của Iran |
 |
| Zereshk Polo Ba Morgh- cơm gà |
 |
| Torshie Bademjoon Shekam Por- cây trứng nhồi rau và đồ uống nước hạt húng quế. |
Yến Phạm
Văn hóa Việt gây ấn tượng mạnh trên đất Mexico