Những thói quen sai lầm khi ăn sáng

01:05 | 26/01/2021

|
Ai cũng biết, bữa sáng là bữa ăn vô cùng quan trọng, là nền tảng cung cấp dinh dưỡng năng lượng cho cả ngày năng động.Thế nhưng, nhiều người lại có thói quen thường xuyên bỏ bữa sáng hoặc ăn sáng không đúng cách sẽ làm hại dạ dày và suy giảm hệ miễn dịch.
Những thói quen sai lầm khi ăn sáng
Ảnh minh họa. Nguồn internet

Sai lầm 1: Ăn sáng sau 9h

Thời điểm tốt nhất để ăn sáng là từ 6 đến 8 giờ sáng, vì lúc này axit dạ dày tiết ra mạnh, tiêu thụ thực phẩm vào lúc này sẽ tốt cho dạ dày. Nếu bạn ăn sáng sau 9h sẽ gây đầy bụng, ảnh hưởng đến bữa trưa của mình.

Không chỉ bỏ ăn sáng mới gây hại, nếu bạn ăn sáng quá muộn thì cũng nhận về tác dụng phụ.

Ngoài ra, mỗi người không nên ăn sáng ngay sau khu ngủ dậy. Chúng ta nên ăn sáng sau khi thức dậy khoảng 20-30 phút, trước khi ăn nên uống một cốc nước lọc ấm để kích hoạt lại hệ tiêu hóa cũng như thanh lọc cơ thể.

Sai lầm 2: Sử dụng thực phẩm không thiết yếu thay cho bữa sáng

Nhiều người hiểu lầm rằng ăn sáng chỉ cần no bụng là được mà không quan tâm đến giá trị dinh dưỡng.

Một số bữa sáng "thay thế" thường được sử dụng nhất đó là:

- Ăn trái cây thay cho bữa sáng: Một bữa sáng đầy đủ cần phải cung cấp đủ protein, vitamin và khoáng chất. Có nghĩa là chúng ta vẫn phải ăn đủ bốn nhóm thực phẩm: chất bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Ăn sáng bằng hoa quả sẽ khiến cơ thể thiếu protein và glycogen để cung cấp năng lượng cho não.

- Ăn vặt thay bữa sáng: Đồ ăn vặt sử dụng thay bữa sáng chủ yếu là đồ khô, nếu dùng đồ ăn vặt thay bữa sáng sẽ ảnh hưởng đến tiêu hóa đường ruột.

Sai lầm 3: Vừa ăn vừa đi

Dù bận rộn, bạn cũng không nên vừa đi ngoài đường vừa ăn sáng vì dễ khiến thực phẩm bám phải bụi bẩn, vi khuẩn, khói bụi trên đường... như vậy không chỉ mất vệ sinh mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe.

Theo Boldsky, vừa đi vừa ăn sáng có thể gây hại cho dạ dày. Khi chúng ta ăn, thực phẩm xuống ống thực phẩm vào dạ dày để tiêu hóa. Nhưng nếu bạn liên tục di chuyển trong khi ăn, quá trình tiêu hóa bị ảnh hưởng, và kết quả là bị ợ nóng và a xít, kèm theo buồn nôn.

Thêm nữa, vừa đi vừa ăn còn có thể gây ra đầy hơi, buồn nôn, khó tiêu...

https://dulich.petrotimes.vn/

Thúy An (t/h)