Ăn mặn ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào?

03:08 | 13/09/2022

Theo dõi Du lịch - Năng lượng xanh trên
|
Muối là gia vị thiết yếu trong các món ăn hàng ngày. Nó mang nhiều công dụng tuyệt vời với cuộc sống con người. Tuy nhiên loại nguyên liệu này lại ẩn chứa nhiều nguy hiểm cho sức khỏe
Thói quen ăn mặn của người Việt là mối nguy của Thói quen ăn mặn của người Việt là mối nguy của "cái chết trắng"
Những tác hại của việc ăn mặn ảnh hưởng đến sức khỏe

Hiện nay, nhiều người thường xuyên sử dụng muối không khoa học gây ra nhiều tác hại cho sức khỏe. Lượng muối trong máu cao sẽ liên quan đến mức độ loại bỏ chất béo trong mạch máu.Việc tích tụ mỡ lâu ngày dẫn đến thiếu máu, vỡ động mạch, đột quỵ và tử vong.

Tăng tỉ lệ bị đột quỵ

Theo WHO, người thường xuyên sử dụng đồ ăn mặn sẽ đối diện với nguy hơn bị đột quỵ não cao hơn người sử dụng ít muối.

Dựa vào cuộc khảo sát về chế độ ăn uống điển hình của người Mỹ chứa khoảng 3.500 mg muối mỗi ngày. Con số này nhiều hơn khoảng 10 lần so với những gì được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) coi là lành mạnh

Nếu bạn muốn khỏe mạnh hơn, cắt giảm lượng muối là một ý tưởng tốt để thực hiện.

Gây bệnh tim

Việc ăn quá nhiều muối sẽ khiến cơ thể cảm thấy thiếu nước. Vì vậy cơ thể ta sẽ phải bổ sung và uống nhiều nước hơn.

Cơ thể hấp thụ nhiều muối sẽ dẫn đến nhu cầu bổ sung nước tăng lên. Thận sẽ sản xuất ra nhiều huyết thanh hơn, dẫn đến tăng lượng máu lưu thông. Điều này khiến tim phải chịu khối lượng công việc cao hơn lên tâm thất trái của tim. Cuối cùng có thể dẫn đến tâm thất trái to lên và gây ra hiện tượng suy tim

Có tác hại đến thận

Thận là cơ quan quan trọng quyết định sinh lý nam giới. Ăn mặn sẽ khiến cơ thể hấp thụ nhiều nước, dẫn đến tăng tuần hoàn máu đến cầu thận, buộc thận phải làm việc nhiều hơn để lọc máu

Người bị mắc bệnh thận mà vẫn sử dụng đồ có nhiều muối thường xuyên sẽ làm bệnh ngày càng nặng

Nguyên nhân gây ra các bệnh về dạ dày

Vi khuẩn Helicobacter Pylori (HP) là nguyên nhân của các bệnh viêm loét dạ dày, tá tràng. Loại vi khuẩn này tác dụng với muối làm viêm loét dạ dày và tá tràng

Lượng natri có trong muối cũng là nguyên nhân làm giảm hiệu quả với những người đang điều trị ung thư dạ dày

Xương không còn chắc khỏe

Dung nạp vào cơ thể quá nhiều muối làm mất canxi – yếu tố quyết định sự chắc khỏe của xương. Từ đó, việc thiếu canxi làm xương yếu, dễ gãy và làm tăng tỉ lệ bị loãng xương hơn

Hen suyễn

Những người mắc bệnh hen mà hay ăn mặn sẽ khiến tình trạng bệnh không thuyên giảm. Nếu cứ duy trì thói quen này, bệnh nhân sẽ đối diện nguy cơ bị đột quỵ

Sưng phù và tích nước

Người hay ăn mặn sẽ bị hiện tượng sưng phù và tích nước ở các chi. Đặc biệt là ngón tay sẽ biểu hiện rõ rệt hơn cả. Biện pháp duy nhất có thể khắc phục là không ăn mặn

Thực tế, những món ăn quá mặn hay chứa nhiều muối là những thực phẩm giàu natri. Khi lượng muối có quá nhiều trong cơ thể thì sẽ mất sự cân bằng giữa natri và máu. Điều đó sẽ làm hút nước khỏi tế bào và máu

Luôn có cảm giác khát nước

Hàm lượng natri sẽ hỗ trợ làm cân bằng chất lỏng trong cơ thể con người. Natri có trong muối giúp cân bằng chất lỏng trong cơ thể. Khi bạn tiêu thụ quá nhiều muối, cơ thể cần nhiều nước hơn để tự điều chỉnh. Cách tốt nhất để lấy lại cân bằng là uống nhiều nước.

Môi bị khô và nứt nẻ

Khi ăn mặn các bộ phận trên cơ thể sẽ bị mất nước, nói cách khác là da và môi. Vì vậy tình trạng môi bị khô và nứt sẽ xảy ra do thiếu độ ẩm

Vị giác bị ảnh hưởng

Khi bạn có thói quen ăn mặn, vị giác khi nếm và thưởng thức món ăn có thể không chuẩn

Chất lượng giấc ngủ không tốt, hay mất ngủ

Việc bạn ăn quá nhiều muốn có thể là lý do làm bạn hay thức muộn, ngủ không ngon giấc và hay bị giật mình tỉnh dậy vì ác mộng. Cơ thể giữ nước do ăn mặn nên sẽ khiến bạn phải tỉnh dậy giữa giấc để đi tiểu.

Chứng ợ nóng

Người gặp tình trạng trào ngược dạ dày hay là chứng ợ nóng sẽ càng trở nên nghiêm trọng hơn và thường xuyên xảy ra. Vì vậy người mắc bệnh này cần ăn nhạt, giảm thiểu muối trong bữa ăn

Nổi mụn trứng cá

Những người ăn mặn sẽ nạp dư thừa hàm lượng natri vào cơ thể. Từ đó tình trạng viêm sẽ gây ra tình trạng da mặt nổi mụn. Tác hại này đã được nghiên cứu trên Tạp chí Da liễu thẩm mỹ chỉ ra.

Đi tiểu thường xuyên

Lượng natri dư thừa dẫn đến nước trong tế bào cơ thể rút ra và đi vào món. Therefore

Từ đó thận phải loại bỏ nhiều nước từ máu và nó sẽ chuyển thành nước tiểu. Và kích thích bạn đi tiểu thường xuyên hơn However

Tăng huyết áp

Nếu bạn bị huyết áp cao, bạn phải giảm lượng muối tiêu thụ khi bạn cảm thấy căng thẳng. Khi căng thẳng làm tăng nhịp tim của bạn. Từ đó, có thể làm cho các động mạch co lại, tăng sức cản ngoại vi và dẫn đến tăng huyết áp. For instance

Đau tức ngực

Khi bạn bị huyết áp cao, việc cung cấp máu cho tim của bạn kém hiệu quả hơn do phải chịu thêm áp lực lên các động mạch. After that

Từ đó, nó sẽ dẫn đến hiện tượng đau thắt ngực và thường xuyên xảy ra khi bạn hoạt động thể chất Above

https://dulich.petrotimes.vn/

Thúy An

Chuyên trang du lịch rất mong nhận được bài viết, hình ảnh của bạn đọc. Xin vui lòng gửi về: [email protected]