Món ăn đường phố ngon nhất Singapore
![]() |
![]() |
Món ăn đặc trưng của Singapore
Cua ớt
Món ăn này ngon nhất khi được nấu bằng cua Sri Lanka. Thực khách ăn bánh bao chiên cùng với nước sốt cay của món ăn.
![]() |
Cà ri đầu cá
Cộng đồng người Ấn Độ Singapore rất ưa chuộng món ăn đặc sản này. Người ta hầm đầu cá trong nước sốt cay cùng với các loại rau như cà tím và đậu bắp.
![]() |
Cơm gà Hải Nam
Đầu bếp luộc gà, sau đó chần qua nước lạnh để làm thịt gà mọng nước và ngon ngọt. Thịt gà được ăn kèm với cơm nóng hấp gừng.
![]() |
Laksa
Nguyên liệu của món ăn gồm có: mì gạo, nước sốt cà ri dừa, rau thơm, bánh cá, sò, tôm và giá đỗ. Món Katong laksa rất được yêu thích, hiện bán tại các cửa hàng thức ăn đường phố trên khắp hòn đảo.
![]() |
Cá đuối gai độc
Người ta nướng những lát cá đuối mỏng rồi xếp trên lá chuối, phủ một lớp mứt ớt.
![]() |
Yến Phạm